福建江西廣東自助行第十四天
昨晚入住時 跟櫃台說怕吵 本來給五樓房 怕樓下KTV吵 改到8樓房 今早起來拉開窗簾 往下一看 正下方有一個典型的圍龍屋 吃完早點過去看
到梅州除了了解祖先的客家城鎮與語系外 最主要看先民的圍龍屋
圍龍屋整體是一個大圓形 如一個太極圖 前半部為半月形池塘 後半部為半月形的房舍 隔開兩半部的是晾曬場所 叫"禾坪" 禾坪用一堵或高或矮石牆與池塘隔開 池塘養魚蝦 澆菜蓄水防旱防火 它既是天然的肥料倉庫 也是污水自然淨化池 後半部房舍 正中央方形為主體 一般是三棟二橫 一圍屋 橫屋外層就是半月形的圍屋層 有的一層 有的兩層 圍龍屋因此而得名
梳洗後 下樓問櫃檯 哪邊有賣早點 說對面巷內 結完帳過馬路 巷內走了一圈 只有兩家賣吃的 巷口這間較多人吃 西橋星記飯店 巷口正前面是昨晚住的木韻大酒店
沒菜單 看邊桌都是吃麵 叫了一碗魚餵麵 也有麵的配料自己選 有豬肉豬肝粉腸隔間肉嘴頰肉牛肉等 任你搭 第一次來不知有什麼可搭 老板講的跟我們的理解不同 到廚房看著點 較保險 不然會和在雲水瑤一樣炒來不是你想像的菜
魚餵麵上桌 是放魚片 加青菜放鍋內現煮湯麵 麵條我蠻喜歡的 湯頭非常棒 太好吃了 唰兩下就吃完 吃完才想到沒拍照 看隔壁桌的 吃腌粉麵配一碗湯 湯感覺不錯 也叫了一碗 三及第湯 也是起鍋現煮 哇 好美味的湯 問老闆湯裡面配的是什麼菜 她說是枸杞的嫩葉 只有此季節才有的嫩葉心 第一次吃 真幸運
腌粉麵是梅州知名的麵食 梅州人的傳統早點 麵條或米粉 拌入醬汁 麵條含鹼 像乾麵拌入油蔥酥 跟苗栗南苗汽車站後面 阿蘭姐小吃店的麵食有點雷同 差在阿蘭姐的是炒過的麵與米粉 這邊是用煮的 煮好再拌醬料 湯的方面 阿蘭姐 粉腸湯小肚湯隔間肉湯可單點或混搭 已經煮好 這邊配"三及第湯" 三及第湯料是豬肉粉腸豬肝 裡面配一些枸杞葉 現場煮
早點吃的幸福滿滿 沒附早餐有沒附早餐的好處 可出來尋覓當地飲食文化 瞭解這二三百年來 南遷台灣的客家族群飲食文化有何改變
吃飽喝足 走出巷口左轉到剛才酒店樓上看下來的圍龍屋看看 路邊看下去的圍龍屋
遠看兩邊燈籠有古字
走近一看是古字 蠻好奇的 剛好有一婦女 從旁邊菜園摘菜路過 問他燈籠為何有古字 她說這是古家莊 在古代這古家三兄弟同時考上進士 一聽 這就是我要找的古家莊 真是踏破鐵鞋無覓處 得來全不費工夫 當兵時一梅州老兵知道我姓古 對我說梅州有個古家莊 那時想有機會去看一看 沒想到這次誤打誤撞撞上了 昨天問了好幾個人都不知道 好雞凍
回來查了一下 在北宋哲宗年間1097年 廣東梅州古家三兄弟年24 22 20同科三進士 令當時的哲宗皇帝拍案稱奇 "一門三貴 曠世盛聞" 一母三進士在當時中國歷史上是極罕見的
宋朝梅州城內住一官宦世家 戶主古鳳儀為當地望族 曾祖父祖父父親皆為縣令 祖父古成之更是宋朝廣東第一位進士 被譽為"嶺南首第" 古鳳儀本身任潮州府典尉 娶妻楊氏 生下三個兒子 取名古革古堇古巩 1097年兄弟三人同登進士第 世稱 "一母三進士" "古氏三進士"
無巧不成書 天底下真的有這麼巧的事 本家也生三個兒子 年歲也相若 也取名古O古O古O也是兄弟同科三近視 現稱"一母三近視" "古氏三近視" 感嘆"一門三匱 曠世勝蚊" 同喜同賀 也算是歷史重現 有穿越的感覺 真是可喜可賀
本是同宗 為何差這麼多 研究了一下 我沒中近視 沒娶妻楊氏 兒子的名字筆劃比人家少 難道孩子名字取的太簡單了 頭腦變簡單了 下次取名古龔龔 看能否出頭天 下次 不不不 下輩子 不不 有孫子的話 蛤 又有問題 公公 哦 那少一個字好了 古龔 蝦米 你說像墓碑上或神桌上刻的 像下圖 好難ㄋㄟ 當初要找姓董的結 給她冠夫姓 找不到 這次在土樓遇一位河南董氏 只能相見恨晚 孩子要取古董 老婆要跟我拼命 想叫古哲 又怕有天斷這支骨折那隻臂的 取古時候古從前 又怕童心受嘲 好難
有興趣的可參考 http://mzrb.meizhou.cn/data/20100711/html/6/content_5.html
好大的枝系 照回去對對看 跟我祖先牌位連的上嗎 連得上 與有榮焉 連不上 最起碼兒子都是近視了 我沒中近視沒差 也笑謔 孩子 從三劍客 到三隻小豬 到三個和尚 現有了最新的封號三近視了
這古家圍龍屋屬一般三棟二橫一圍屋 正廳供奉歷代祖先神位
國寶堂 古氏的堂號是新安堂 為何這邊掛國寶堂 原來取自北魏宰相古弼的祖籍懿行及其榮譽
古氏源流 http://zhidao.baidu.com/question/18520211.html
古氏宗親網 http://www.chinagu.com.cn/
古氏堂聯釋義 http://baike.soso.com/v7218975.htm
古氏三兄弟畫像
從右邊進半圓圍屋繞一圈
半圓部份
左邊部份
中間邊房前天井 紅紙是公告社區募款維護古蹟
這裡面現只有兩戶人家住 都不姓古 跟我聊天的這戶姓楊 另外一戶姓忘了 這原戶古姓人家 都不住這 後代都是海外華僑
灰常珍惜這段邂逅的緣分 隨性旅遊的過程中 有時候會有意想不道的收穫 這走出來的奇遇 在人生中是值得回味的
上路了 離開古家到馬路邊公車站搭車 看著站牌 突然間 完了 我昨天下車的那站是什麼汽車站 哇 沒記 慘了 背包寄放在那裡 怎麼辦 大陸每個大城鎮至少有五個汽車站左右 拿寄放行李的單據出來看 沒註名何站 昨天搭到蕉嶺上車才買票 沒給票根 回來也一樣 回來是在月眉站下車到火車站 沒到這裡 拿出手機看拍的車站 只有梅州二個字 找人問 如何問起 完全沒印象是哪個汽車站 只好碰運氣問問看 請問江西龍南到廣東梅州會在哪個汽車站下車 問了好幾個人 有的不知道 有的說錠子橋站 有的說五洲城站 有的說兩者皆有 莫衷一是 看著站牌先賭五洲城 18路公車(12路也行)到五洲城汽車站 終點站一看 中了 昨天下車的地方 慶幸 學一次乖 下次要記牢車站名 最好搞清楚 當地人有他習慣稱呼 最好下車問一下這叫什麼站 較保險
準備搭車到興寧 先到行李寄放處 將行李拿出 小姐要我補差價 我說還要寄放 她說那要補7元 她說寄放一天是5元 我昨天下午寄放收我3元 但我過夜要貼2元 給了他7元 把裡面要換的衣物拿出 隨身袋髒的放進去 重新放回寄物處 到售票口買票 分兩個窗口 跨縣市的在前面窗口 本縣市的在裡面窗口 到裡面窗口買票到興寧 13元 10:40 第一部是開往興寧的車
唯一有看到的告示牌的車站 投保自願 其他站可能放在看不到的邊邊角角 這梅州車站服務蠻好的 較親切
進錠子橋客運站載客等好久 有20多分 出來拍個照
12:10到興寧 費時一小時三十分 終點站下車 好簡陋陳舊的車站 探好回梅州最候一班車17:10
在整個梅州地區 興寧的圍龍屋數量最多 最密集 種類較為齊全 被稱為中國圍龍屋之鄉 預計住一晚 看興寧十大圍龍屋
興寧十大圍龍屋 葉塘-盤安圍 羅崗-善述圍 寧新-九廳十八井 坭陂-進士第 寧新-長興圍 福興-大王屋 寧新-李和美 刁坊-刁萃豐 新陂-馨梓圍 興田-大劉屋
沒有頭緒 不知從何開始 第一次下車有這種感覺 看了公車站牌 看不出所以然來 跑了大陸幾個省 深刻的感覺到 沒車不方便 地方大距離遠 很多車沒到的地方 最佳的自由行方式是坐車到一個城市 在當地城市租車 開向各景點 會最盡興的玩法 現在都有導航了 非常方便 只要把加油站搞清楚 這邊加油站很少(跟台灣比) 尤其鄉間
車剛開進城內時 有發現一大片白色圍龍屋 沒下車 以為車站會很近 到時再走回來看 沒想到車站離這還有一段路 現想想好後悔 只好逛完這回梅州時 到那邊下車再去逛
路邊停了一輛車 問車中的夫婦倆 這附近哪邊有圍龍屋可看 說有點散 叫我搭摩的或小面的 第二次下車附近沒攬客的車 第一次在雙溪古鎮 那鎮不大居民用走的可到 但這邊四通八達 感覺較邊而已 再問何處有車可搭 她們說走過去的興寧汽車站有 這不是興寧車站 走過去那邊有個大的 順著方向走去 看到了興寧汽車總站
找了小麵包車司機 談看主要附近圍龍屋了價格 要包括興寧十大圍龍屋的其中二個 最後40元成交 這就是簡稱"小面的" 這個不帕下雨天 路上用客家話聊天 有點接不上 腔調有差 講快有點聽不懂 普通話不太會講
坐上小面的 一路顛著走 到離車站不遠的寧新九廳十八井 借張興寧網的圖片看看全景 有意見請告之立撤
這九廳十八井(東升圍) 建於宋代1127年 1279年建成 建了52年 已730多年歷史 是興寧地區最老的九廳十八井圍龍屋 建地1萬2千平方米 池塘1千6百平方米 花頭腦650平方米 屋內有九個廳 十八個天井 190個房
這房原是羅氏祖 小久公娶九個老婆 生了十八個兒子 分室居住 而得名九廳十八井 堂號為宗睦堂 原居住250人 所謂花頭腦 是堂屋後面鋪鵝卵石半月形的斜坡稱之 為三堂六橫三圍龍屋
斗門
大門
上中下廳
養豬欄
看到指標往李和美屋 有公車經過也 看不到幾號
借興寧網圖片看看全景 有意見請告之立撤
對興寧圍龍屋有興趣的可上興寧網 http://www.xingningcn.com/
寧新李和美圍龍屋 建于清光緒六年 1881年 是三堂六橫三圍龍屋
這位司機的住家 就在這圍龍屋前面
花了二個多小時逛完 回到汽車總站 其實附近還有一寧新長興圍龍屋 沒帶我去看 當時也沒想到
請他介紹好吃的餐館 我請他吃飯 帶我到斜對面的餐館 還算乾淨 叫了兩客餐 加點客家豆腐 一般 豆鼓蒸排骨 這道非常棒 一碗湯 忘了湯名但好喝 花了63元
吃完中飯 其他圍龍屋分散過遠 這邊搭車路線沒準備好 想順道看到五華的車 請司機載我到另一車站 到了車站 司機說跑了這一趟 要先回家換電池 告別了他 知道到五華的搭車地 想先到昨天剛入城看到大片圍龍屋那邊
出了車站 找部摩的談價錢 跟他說進城路口的地方 我看他也搞不太清楚 說8元 上了車他問了二次路 才到目的地 慎德樓 請他等我看一下拍個照 載我回去車站共15元可好 OK 看了一下拍拍照
載回車站路途中 又看到五華熱礦國際酒店歡迎您字樣 從梅州到興寧半路上開始 差不多每隔一公里 就有一大招牌寫五華熱礦國際酒店歡迎您 還有幾公里字樣 有點被置入性行銷 想乾脆去泡熱礦泥 從沒體驗過 離這又不遠 原預計也要住一晚的 這樣省很多 晚上可住好一點飯店 探司機口風問他這邊最好的熱礦是哪裡 他講了一個地名 沒聽過 問他載我到那邊要多少 說要貼30元 我說國際酒店呢 說加10元 他講的客家話有些聽不懂 連貫不起來 普通話他又不太會講
到下圖路口轉角我請司機停車 左邊是圓環 到右邊第二間店家問 司機跟著進來 問店家這邊哪個熱礦好 店家說轉水那邊 司機說地名那邊 店家說他都有去泡過 最好的是轉水 謝了她們 走出來問司機過去轉水要多少錢 說80元我說30元 沒談成 給了他15元車資 再走進去問店家哪邊可搭車 店家說這轉角就有車可搭 搭往華城的車在轉水下車 坐摩的進去 非常親切的人 謝謝了她們 好可惜沒拍到他的店 差一間
到右邊轉角等華城的車 不到五分鐘就上了往華城的車 5元 請他到轉水叫一下 車掌一路跟人話家常 20多分後她聊天的對象下車 門要關起來的一剎那 她突然看到我 說轉水的下車 跳下了車 走過馬路指標寫湯湖熱礦泥山莊由此進 不起眼的路 小鄉道 路口摩的要價15元 殺10元不成 13元成交 一路上路況很差 彎來彎去 經過的都是村落 有一小學正好下課 走的很慢 屁股被顛到發麻 想這是什麼鬼地方 荒郊野外的
大部份每輛走城鎮的車 司機前面都會放如下名片 記住這部車編號 編號後接這部車的手機號 可打電話問班車時間等 不幸物品遺留在車上 也有個聯絡方式
路上司機介紹山莊前面的店家 住宿只要一百多元 也有用餐的地方 他有認識可介紹我過去 只要買熱礦泥浴的票就好 可以省很多 我說到地在看看 十多分鐘後到達目的地 一看 傻了 前方看樣子一定很貴 後方只是一般住家 可供住宿和吃飯 是很安靜的地方 進退兩難 不可能回頭 司機會認為有毛病 第一次來不了解狀況 辭退了司機 帶著鋼盔往前衝
沒看到有人 硬著頭皮進大門往櫃檯 這張照糊了 問最便宜的一間468元 沒附餐 沒辦法再便宜嗎 小姐說熱礦泥浴券賣一張90元 附兩張給我 溫泉任你泡 我只一個人 不用到兩張 他說房間都是兩人房 附兩張卷 定價都這樣 他說一張卷晚上泡一張早上泡 犒賞自己完成一半路了 奢侈一晚吧 住了
想體驗熱礦泥浴又想節約的話 可在大門前住民宿 有好幾家也兼開飯館 通常一晚120元上下 再到裡面買泡熱礦泥浴票90元 泡個十幾分鐘 這浴說不能泡太久 20分內佳 有醫療保健作用 溫泉可盡情享受
這熱礦泥在全中國目前發現只有兩處 一處在遼寧鞍山湯崗子 五華熱礦泥湯湖是第二處 被譽為"天下第一奇泥" 這在全球也是不多見的 故有"北有鞍山湯崗子 南有五華湯湖泥"之說
服務員帶往房間路上 嚇了一跳的景色 臨時起意得到這種效果 幸之幸之 本來是另一家的 陰錯陽差到這裡 這要感謝剛才店家的引薦
整片好像只有我一客人
我住的小木屋看出來的景色
帶我到入住的地方 俄羅斯木屋別墅
山莊外的民居 面對如此美景 幸福人家
我的住房 進去後發現熱水龍頭沒水出來 立即連絡櫃檯 馬上有人過來 說馬上去開 準備一下去吃飯
門口的螳螂
另一邊看過去
我的住房內掛了一幅吳伯公與董事長的合照相片
附的熱礦泥浴票 憑票入內 下面是訂金收據 大陸一般住宿都會收超過你住宿費的金額 不管房間有無提供付費東西 退房時再退給你 如120收你200 168收你300 400收700元 再開收據給你 退房時憑收據退款 這家是唯一只收訂金開收據而已
入住整理好六點了 到餐廳去吃飯 入住時有問櫃台用餐問題 他說隔壁餐廳有餐可點 到餐廳有一段路 一路上超安靜的都沒人 好悠閑愜意 進了餐廳見二位女孩問廚房為何不供餐 說廚師不在 住進來時不是說有可用餐的地方 無奈 跟二位姑娘走的出來 商討一下 到大門口前面的飯館炒菜吃 一起共桌叫菜 問老闆拿手菜 雞悶飯 雞是現宰的 一隻168元 姑娘看看我 殺一隻雞來吃好嗎 我的天好大手筆 我們只有三個人也 硬著頭皮說好呀 一份客家鑲豆腐 一盤青菜 一碗香椿煎蛋湯 看牆上貼自釀娘酒 問可以試喝嗎 倒了一碗出來 黃顏色冰的 好喝 姑娘也要了半斤客家娘酒 最後點了三菜一湯加半斤娘酒 好好玩 這邊酒真的是論斤賣的
等菜上桌 姑娘們說他住的B區只住她們兩人 我這邊A區只有我一人 今天這裡就住我們三人 聊天中知道兩位姑娘從深圳開車來梅州開會 一位姓齊 另一位忘了她的姓 不好意思 開完會姐妹掏相約到這嚐鮮泡泥浴 好佩服 她說兩人輪流開很輕鬆 走高速深圳到梅州三個多小時而已 也知道我一人從台灣過來旅遊 談了一下 一部機車騎進來直接到廚房 前面帶了一隻雞 限時專送過來的母雞 三兩下就上桌 哇 這鍋雞超好吃的 嫩中帶滑非常鮮美 料理的非常好 娘酒姑娘認為黃酒溫過較順口 結果是冰過的好喝 這餐結帳下來將近三百元 我說出一百元 其他的她們付 結果姑娘不收 說這桌算她們的 她們請客 推辭不下謝過了 吃飽喝足進了園區 姑娘帶我到泥浴區 她們吃飯前去泡了 說人少只開台灣館 在台灣館前與兩位姑娘告別 她們一早要開車回深圳 到台灣館內問幾點過來較好 說不要超過九點 我說九點半 要走走消化消化
客家釀豆腐
香椿煎蛋湯與客家娘酒 糯米為原料釀造 以天然純酒曲發酵 不加任何添加劑 直接飲用 或與雞一起煲
散步一大圈 好寧靜的夜 天上不少星星 走回房間檢查有無熱水 沒有 再跟櫃檯反應 說馬上過來開 換好泳褲過去泡湯 發現有四位年輕的剛泡完起來在照相 啊相機忘了帶 明早帶過來 這群年輕的住外面民宿
泡了十分鐘起來沖洗完 回房間洗澡 還是沒熱水 到溫泉區泡洗 經過溫泉泳池 那群年輕的在游泳 下去泳池水溫溫的不過癮 起來走到溫泉池一泡 不到四十度 不爽啊 只好回到房間用冷水洗澡 缺點啊 一個知名景點 會發生這種情形 蠻遺憾的 可能想一人住 開溫泉熱水費時不划算吧
泡熱礦泥區 分三大區 人少開台灣池 多人開中型池 下下圖右邊 人很多會開圓形土樓的大型池
好安靜 安靜到會給自己呼吸聲嚇到
這是興寧公車表 有到各景點的村鎮 可到那邊搭摩的到景點
待續..............................................






























































































